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Delicioso Brunch

BrunchEsta deliciosa tradición norteamericana, que combina el desayuno con la comida (breakfats+lunch), se está colando en nuestras costumbres. Cada vez son más los bares y restaurantes que ofrecen esta opción, especialmente los domingos, día idoneo para quedarnos un rato más en la cama y salir un poco más tarde a disfrutar de este variado manjar. Pero si quieres cuidar el bolsillo y hacerlo más íntimo, puedes también prepararlo en casa, incluso invitar amigos a familia a disfrutar contigo. Para esto te dejamos algunas ideas que te pueden ayudar. Que lo disfrutes!

  • Bocadillos Originales: Corta al medio una barrita de pan bien fresca, úntala con mayonesa y rellena con unas anchoa y sobre ellos rodajas de naranja, toda una delicatessen. Otra opción es untar un pan de pueblo con sobrasada y rellenar con una latita de atún y unas lonchas de tomate. Por último, opción menos marítima, tuesta unas lonchas de pan frances y rellena con rodajas de aguacate, queso de cabra y un toque de limón, aceite de oliva y sal.
  • Infaltables Crepes: Mezclar 125 gr de harina y una pizca de azúcar y sal en un bol. Agregar un vaso de leche y un huevo y batir bien. Las cueces en sartén con un toque de mantequilla y a disfrutarlas rellenas de frutas, nata, nutella, miel o lo que quieras.
  • Saludable Fruta: Puedes ponerla en rodajas para mezclar a modo de macedonia o servirla licuada con leche o zumo de naranja. Las mejores opciones son: fresas, plátanos, frutos rojos, sandía y melón. Por supuesto dependerá de la estación.
  • Huevos Revueltos: Calentar aceite y rehogar una cebolla con orégano, pimienta y sal. Repartir en cuatro cazuelitas la cebolla rehogada y disponer tomates partidos por la mitad todo alrededor. Poner la clara del huevo en el centro y meter en el horno precalentado a 200ºC durante 5 minutos o hasta que la clara esté casi cuajada. Incorporar la yema y espolvorear con queso rallado. Meter de nuevo en el horno durante 2 minutos más.

Mmmmmm a que se te hace agua la boca? a que esperas? Corre a la cocina y cambia la frecuencia de tu domingo :)

Unos comentarios sobre “Delicioso Brunch

  1. Arancha dice:

    Hola,

    Quería enviarle un brunch mañana a la siguiente dirección:

    xxxxxxxxxxxx

    Para entregar sobre la 1:30.

    Me podrían confirmar si la entrega es posible y el precio , por favor?

    Un saludo y muchas gracias,

    Arancha (xxx xxx xxx)

  2. bondia dice:

    Hola Arancha! ya te hemos respondido a tu email, hemos modificado tu información personal en tu comentario por razones de seguridad ;)

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